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[日記] シーチキン・他

-シーチキン-
つい先日初めて気がついた。
シーチキンってマグロとカツオがあったのに。
シーチキンって全部マグロだと思ってた。
同じような意味のツナも調べてみるとカツオを含むらしい。
確かに火を通せば同じ食感になりそうだし,
味も大量のオイルと塩があれば味も似かよりそう。
へぇ,ツナマヨってマグロだと思ったけど
もしかしたらカツオの油漬けの場合もあったのかな。
知らなかった。
コンビニおにぎりでツナマヨはベスト3くらいに好きなのに。
知らなかった。
だからどうしたの話だ。

-シーチキンご飯-
またシーチキンネタ。
秋といえば炊き込みご飯な季節だが。
その1つ,シーチキンの炊き込みご飯についてなんだが。
シーチキンを一緒に炊くより,
調味料だけ入れて炊いてからシーチキンを
混ぜる方が好きだと理解した。
コチラのほうがシーチキン感が残っていて良い。
シーチキンを炊き込むと
なんというか醤油とマッチしすぎて
あのツナの独特の味がしない。
高知名物の土佐節をほぐした感じになる。
炊き込みご飯のシーチキンは後から混ぜたほうが好き。
そういう話。

-雨-
雨か,しまった休みだから天気予報を見てなかった。
洗濯物はたまって・・・・・・ないが
布団は干したかった,これは布団乾燥機だな。
そして家で静かに読書・・・・・・なわけない,再びの戦場。
huuu楽しくなってきた。
殺したり殺されたりしよう。



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  1. 2013/11/10(日) 07:39:40|
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  1. 2013/11/11(月) 00:13:17 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

こんにちは♪

幼少期はカツオフレークの醤油付け缶が食卓の定番で御馳走でした♪
  1. 2013/11/11(月) 19:56:00 |
  2. URL |
  3. kiyo♂ #8iCOsRG2
  4. [ 編集 ]

Re: カツオはね・・・

マダラ狼さん コメありがとうございます

カツオの方が安いんですね。
私の利用しているスーパーに置いてある缶詰は同じ値段で量も同じだったような。
  1. 2013/12/08(日) 02:46:34 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #Jlz9xOgs
  4. [ 編集 ]

Re: こんにちは♪

> 幼少期はカツオフレークの醤油付け缶が食卓の定番で御馳走でした♪

kiyo♂さん コメありがとうございます

醤油漬け久しく買ってないな,
汎用性の高いオイル漬けのみがほとんど。
醤油漬けの方はあるとまるまる1缶ツマミにしてしまうですよね。
  1. 2013/12/08(日) 02:48:58 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

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