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和書・マンガの評価と感想の記録。

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元祖「ぼうしパン」の店リンベルでウマー。

”おにぎりあたためますか”などで紹介されて全国的にもう有名?な高知名物”ぼうしパン”。

永野旭堂っていう高知のパン屋さんが売りだして,他のパン屋でもつくられる様になったみたい。
もともとメロンパンを作る予定で,失敗してできたのが始まりだそうですね。
確かにぼうしの縁のビスケット記事が,メロンパンの外側の部分と似てますね。

”リンベル”ってのは,その永野旭堂の姉妹店らしいです。
私が一番よく行くパン屋です,一番近いからってのもあるんですけどね。
今頃のベーカリーって感じじゃなくて,昔ながらのパン屋さんって感じで私にとって入りやすいんですよね。

パン1
↑が”ぼうしパン”。
高知のパン屋ならどこでもみかけますね。
縁が固めのビスケット記事で,ぼうし本体が弾力があってもっちりしたパンです。
最近は縁の部分だけのパンが”ぼうしパンのミミ”(リンベルにはなかったような)として売られていて,
みんな縁の方がすきなかな?私は本体の方が好きなんだけど。

この店で麦わら帽子の大きさくらいのぼうしパンも売ってるんですよね。(要予約で)
独り身の私には無用の長物。
他にもクリームが入ってるのや,抹茶生地などいろんなバリエーションがありますね。
私は,普通の一択ですけど。

パン2
お次はホットドッグですね。
ボイルキャベツにカレー味がついてあって,それにマスタードとケチャップ。
ウインナーも大きい。
カレー味ってのがにくい,こういうお惣菜のパンってのがいいんだよね。
洒落た感じのホットドッグじゃなくて,日本じゃないとないだろうって感じがいい。
マスタードが効いているのがうまい。
ホットドッグって他のパン屋で買ってもケチャップだけってのが多いんだよな。
ビールが・・・,なんてそれじゃアル中だよ。

パン3
お次は,これもこの店のオリジナルパン”コンビ”。
私は,ぼうしパンよりコンビとホットドッグを買うほうが多いかな。
まわりがさっくりしたパイ生地に,ココア風味のしっとりしたカステラ生地。
あまり甘くなく,サクッふんわりって食感がたまらないですよね。
牛乳と合わせたら,アンパン並に黄金の組み合わせに。

相変わらず高知ウマーですね。
関連記事

  1. 2012/05/15(火) 15:39:19|
  2. メモ・日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

ヒメキリンさま、はじめまして

確かにウマそうです。
食べたい~
自分的には、ぼうしパンが一番、ウマそうに感じる

ではでは~失礼します~
  1. 2012/05/15(火) 19:06:02 |
  2. URL |
  3. タヌキ親父 #-
  4. [ 編集 ]

美味しそう

お邪魔します!

うわー、美味しそうですね。
私もぼうしの方に惹かれます。
高知行ったことないですが、
四国巡りしてみたい!
ぼうし食べてみたい!
  1. 2012/05/16(水) 13:07:24 |
  2. URL |
  3. 海外暮らし #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

はじめまして。

ホッとしたい時、
ここは無性~に覗きに来たくなる場所なのです。

時々お邪魔させてもらっていること、お許しくださいませ^^
  1. 2012/05/16(水) 18:02:38 |
  2. URL |
  3. ピンクのおまめ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> ヒメキリンさま、はじめまして
>
> 確かにウマそうです。
> 食べたい~
> 自分的には、ぼうしパンが一番、ウマそうに感じる
>
> ではでは~失礼します~

ブログ見てくれてありがとうございます。

地方の名産品みたいなのって,そこの人があまり食べないものが
あるけど,ぼうしパンはどこでも売っていてみんな買うし。
ほんと美味しいです。
  1. 2012/05/16(水) 19:28:29 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

Re: 美味しそう

> お邪魔します!
>
> うわー、美味しそうですね。
> 私もぼうしの方に惹かれます。
> 高知行ったことないですが、
> 四国巡りしてみたい!
> ぼうし食べてみたい!

ブログ見てくれてありがとうございます。

高知はうまいものたくさんなんで,ぜひ四国巡りの時は来てみてください。
  1. 2012/05/16(水) 19:29:56 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> はじめまして。
>
> ホッとしたい時、
> ここは無性~に覗きに来たくなる場所なのです。
>
> 時々お邪魔させてもらっていること、お許しくださいませ^^

ブログ見てくれてありがとうございます。

すごいうれしいです。
これからもがんばって更新していくんで,ぜひ来てみてください。
  1. 2012/05/16(水) 19:31:14 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

耳派

はじめまして!
昨年初めて高知を旅行し、ぼうしパン食べました。
存在は知っていたんですが、
ぼうしの耳パンは知らなくて見つけた時は衝撃でした!!
私は耳パンの方が好きかな。

またお邪魔させてください~。
  1. 2012/05/17(木) 05:35:37 |
  2. URL |
  3. ユメコ #-
  4. [ 編集 ]

はじめまして
ヒメキリンさん。

《寿司兄妹》のママ長です。

ホットドック
美味しそう!!!
ビールにあうと思います

私はこの半分の量でいいな。
お腹いっぱいになると
ビールが飲めなくなる(^^;;。
  1. 2012/05/17(木) 10:35:47 |
  2. URL |
  3. ママ長 #-
  4. [ 編集 ]

Re: 耳派

> はじめまして!
> 昨年初めて高知を旅行し、ぼうしパン食べました。
> 存在は知っていたんですが、
> ぼうしの耳パンは知らなくて見つけた時は衝撃でした!!
> 私は耳パンの方が好きかな。
>
> またお邪魔させてください~。

ブログ見てくれてありがとうございます。

みみパンだけがあるから,そちらの方が人気なんでしょうね。
私はみみパンみたとき,なんでみみパンっていうんだろうって疑問でした。
ぼうしパンのみみって,よく考えればすごいネーミングですよね。
  1. 2012/05/17(木) 10:57:50 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> はじめまして
> ヒメキリンさん。
>
> 《寿司兄妹》のママ長です。
>
> ホットドック
> 美味しそう!!!
> ビールにあうと思います
>
> 私はこの半分の量でいいな。
> お腹いっぱいになると
> ビールが飲めなくなる(^^;;。

ブログ見てくれてありがとうございます。

私は菓子パンで飲むときは,ホットドッグとコロッケパンとかをチョイスしますね。
ビール飲むとお腹が膨れるんですけど,残したもったいないと思って詰め込んでしまうですよね。
それでいつも罪悪感が,カロリー的に。
  1. 2012/05/17(木) 11:01:56 |
  2. URL |
  3. ヒメキリン #-
  4. [ 編集 ]

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